Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet karnabahar
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- Tuz
- Sıvıyağ
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar büyük ise yarısı kullanılır, yoksa küçük boy da idealdir.
- Karnabahar yapraklarından ayrılıp çiçek şeklinde bütün olan parçalarına ayrılır ve tuzlu suda kaynatılır.
- Fazla kaynatıp dağılmaması lazım çatalla kontrol edilir içine çatal giriyorsa ocaktan alınır ve süzülür.
- 1 yumurta, süt, 1 çay kaşığı tuz ve un iyice çırpılır ve karnabaharlar sırayla bu sosa güzelce bulandırılıp kızgın yağda iyice kızartılır.
Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
