Karnabahar Kızartmasını Bir De Böyle Deneyin

Karnabahar Kızartmasını Bir De Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Karnabahar Kızartmasını Bir De Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabahar temizlenip çiçeklerine ayrılarak tuzlu suda haşlanır.
2. Haşlanan karnabahar süzülür.
3. Ayrı kaba un tuz ve baharatlar alınıp karıştırılır.
4. Sevdiğiniz başka baharat varsa ekleyebilirsiniz ben çocuklarımdan dolayı pul biber ekleyemedim ama acı seviyorsanız onu da ekleyin çok lezzetli oluyor.
5. Başka bir kapta yumurta ve süt çırpılır.
6. Farklı bir kaba da galeta unu alınır.
7. Sırayla karnabahar çiçekleri önce una sonra süte ve en son galeta ununa bulanarak kızartılır.
8. Naneli, pul biberli ,yoğurtla yada ketçap mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💕