Karnabahar Mantı (Diyet Fırında)
Karnabahar Mantı (Diyet Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy karnabahar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Kuru fesleğen (Miktarlar arzuya göre)
Üzeri İçin
- 2 bardak sarımsaklı yoğurt
Kıyma Sosu İçin
- 150 gram kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 kaşık domates rende (Konserveden kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1 kahve fincanı kaynar su
Karnabahar Mantı (Diyet Fırında) Tarifi'nin Yapılışı
- Resimlerde detaylandırdığım şekilde önce karnabaharı yıkayıp doğrayalım geniş bir kaba alalım üzerine tuz zeytinyağı ve baharatları damak tadınıza göre ekleyelim karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Öte yandan kuru soğan minik doğrayalım.
- Zeytinyağında kavuralım renk alınca kıymayı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim salçayı ekleyip iyice kavuralım.
- Üzerine kırmızı toz biberle domates rendesi ekleyelim tuz kara biber ekleyip suyunu ekleyelim ve kısık ateşte 5 dakika kadar pişirelim.
- Altını kapatalım fırından çıkan karnabaharları servis tabağına alalım ilk sıcağı çıkınca üzerine yoğurt ve sos la süsleyelim ve servise sunalım afiyetle şifa olsun 😊🌹🌷🤲.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
