Karnabahar Mücver
Karnabahar Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy karnabahar
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı galeta
- 1 küçük paket karbonat
- 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
- Yarım demet maydanoz
- Pulbiber, kimyon, tuz
Karnabahar Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar parçalara ayrılır yıkanır ve iyice pişene kadar haşlanır.
- Daha sonra pişen karnabaharlar ezilir diğer malzemelerle karıştırılır.
- Bol kızarmış yağda kaşık yardımı ile mücver gibi ya da el ile köfte yapılarak arkalı önlü kızartılır.
Ben köfte tarzı yemeklerimde hazır galeta yerine kendi kuruttuğum somun ekmeği rondodan geçirip kullanıyorum daha lezzetli oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
