Karnabahar Salatası

Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy havuç
• 2 adet patates
• 1 adet orta boy karnabahar
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Zeytinyağı
• Üzeri için;
• Sarımsaklı yoğurt
• Kırmızı toz biber

Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı küçük küçük parçalayın.
2. Havuçları ve patatesleri küçük küçük doğrayın.
3. Bir tavaya çok az zeytinyağı ekleyip ,üzerine karnabahar, havuç ve patatesi ekleyip kapağını kapatıp buharında pişirin.
4. Piştikten sonra üzerine, tuz ve kırmızı toz biberi ekleyip kızarana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
5. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
7. Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🧡