Karnabahar Sütlacı

Karnabahar Sütlacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı rendelenmiş karnabahar
• Yarım dilim muz
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 tutam tuz
• 2 su bardağı süt

Haşlamak için;

• Su

Üzeri İçin:

• Tarçın

Karnabahar Sütlacı Tarifi'nin Yapılışı

Sütlü tatlı seven İçin hafif bir tatlı ( karnabahar olduğunu bilmeyen anlamaz içinde karnabahar var diye, ön yargı yapmadan denemenizi tavsiye ederim.

Karnabaharı rendeleyelim. (Küçük çiçek karnabahar 1 su bardağı kadar oluyor). Tencereye biraz su koyup karnabaharları haşlayalım ve süzelim, tencereye ezilmiş muz, tereyağ, karnabahar, bir tutam tuz, bal ve sütü koyup 15 dakika pişirelim, kaselere boşaltalım, üzerini tarçınla süsleyelim. Afiyet olsun.