Karnabahar Ve Brokoli Salatası
Karnabahar Ve Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 karnabaharın yarısı
- 1 brokolinin yarısı
- 2 tane havuç
- 1 çay bardağı mısır
- 7 adet korniişon turşu
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı sumak
Hazırlanışı
- Karnabahar be brokoli yıkanıp küçük parçalara ayırıp yaklaşık 15-20 dk haşlanır.
- Havuçları rendeleyip çok az sıvı yağda havuçlar yumuşayana kadar kavurun.
- Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuçları karıştırın.
- Üzerine turşu ve mısırı da ekleyip en son sosu döküyoruz. Afiyet olsun.
Bunlar da İlginizi Çekebilir