Karnabahar Ve Patates Kızartması

Karnabahar Ve Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ

Karnabahar Ve Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup kızartmalık doğruyoruz ve bir kapta yağın yarısı ve bir kaşık tuz ile karıştırıyoruz.
2. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye patatesleri döküyoruz.
3. Aynı işlemi karbonhidrat için yapıyoruz, bir kapta çiçek çiçek ayırdığımız karnabahar yağ ve tuzu karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
4. Önceden ısıttığımız fırında 200 derecede kontrollü bir saat kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ☺️.

Arkadaşlar ben eskidi gibi bol yağda pişen kızartmalarını sevmez oldum malesef belki de daha az hareketli bir hayat ve orta yaşa gelmenin verdiği bir haldir bu artık kızartmalarımı böyle fırında yapıyoruz ve çok da güzel oluyor. Eşimle ve çocuklarla bazen üzerine yoğurt, bazen domates sosu yada sade bir şekilde de severek tüketiyoruz.