Karnabahar Yemeği

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr karnabahar
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Baharat (isteğe göre atılabilir)

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye yağı ekleyin ve doğramış olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun.
2. Soyup, halka halka doğradığınız havuçları ekleyin ve soğanlarla birlikte kavurun.
3. Salçayı ilave edin, salça da kavrulduktan sonra karnabaharları ve nohutu tencereye ilave edin.
4. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
5. Karnabahar yemeği servise hazır, şimdiden afiyet olsun :)