Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy karnabahar
• 1 orta boy soğan
• 2 havuç
• 1 orta boy patates
• 2 kaşık domates salçası
• Sıvı yağ
• Pul biber, Karabiber, Tuz

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İnce yemeklik doğradığımız soğanları ve sıvı yağı tencereye alıyoruz, soğanları kavuruyoruz. Salçasını da ekliyoruz. Halka halka doğradığımız havuçları da ilave edip, biraz daha kavuruyoruz. Küp küp doğradığımız patates ve dallarından ayırıp küçülttüğümüz karnabaharını da ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. üzerine gelecek kadar sıcak su ilave edip, kaynayınca tuz ve baharatlarını ekliyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.