Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet küçük patlıcan
- 250 gr kıyma
- 6 adet domates
- 5 6 adet yeşil biber
- 5 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları şerit halinde soğup yağda kızartıyoruz.
- Daha sonra soğan biber domates sırasıyla rondodan geçirin
- Az yağda soğanları halif pişirelim.
- Üzerine kıymamızı ve biberleri ekleyelim.
- Kıyma suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Daha sonra domateslerimizi ekleyelim.
- Karnı yarığın üst harcı hazır istediğiniz tepsiye patlıcanları koyalım.
- Arasını bıçak yardımı ile açalım.
- Daha sonra hazırladığımız harçtan patlıcanların üzerine ilave edelim bütün herşey hazır olduktan sonra tepsiye 1 çay bardağı su koyup 180 derece fırında 20 25 dk pişirelim. Servis yaparken üzerine maydanoz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
