Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane patlıcan
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 200 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcanları alacalı soyuyoruz ve yağlayarak fırına sürüyoruz.
- Patlıcanlar pişerken iç harcını hazırlıyalım.
- Isınan yağın içine kıymayı ve küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsakla kavuruyoruz.
- Son olarak baharatları ekliyoruz. Hazırlanan iç harcı patlıcanların içine doldurup fırın tepsisine alıyoruz.
- Son olarak salça ve sudan sos yapıp üzerine döküyoruz ve fırına sürüyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
