Karnıyarık Böreği (Kesinlikle Nefis Bir Lezzet)
Karnıyarık Böreği (Kesinlikle Nefis Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
Arasına sürmek uçun sos:
- Sıvıyağ, su, maden suyu
- Üzerlerine yumurta sarısı
Karnıyarık Böreği (Kesinlikle Nefis Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalardan birini tezgaha serelim ve sosumuzu sürelim.
- Üzerine diğer yufkayı da sererek artı şekli olacak şekilde 4’e keselim.
- Diğer parçaları da kesip 8 eşit parça elde edelim.
- Ayrı bir yerde tavamıza sıvı yağ kıyarak önce soğanları biraz kavurup daha sonra kıymayı da koyarak kavurmaya devam edelim.
- Salçasını, tuzu ve karabiberi de ekleyerek iç harcımızı pişirelim.
- Her bir üçgen yufkanın uzun kısmına koyarak saralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tüm börekleri dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra ortalarını çok fazla dibe gitmeden bıçakla kesikler yapalım.
- Ortalarına da domates ve biberleri koyarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim. Afiyet olsun 😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
