Karnıyarık Patlıcanlı Patates Kızartması
Karnıyarık Patlıcanlı Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 3 adet biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzerine dökmek için;
- Yoğurt(tercihe göre sarımsak koyulabilir)
- Tuz (üzerine dökülecek kadar)
Karnıyarık Patlıcanlı Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri küçük küçük, küp küp doğruyoruz, bol yağda kızartıyoruz, daha sonra patlıcanları karnıyarık yakar gibi şerit şerit soyuyoruz ve onlarıda kızartıyoruz.
- Daha sonra kızarttığımız patlıcanları ortasından uzunlamasına ikiye yarıyoruz içini açıp içine tuz döküyoruz.
- Daha sonra içine kızartdığımız patatesleri ve biberleri ekliyoruz.
- 200 derecede 10 dk fırında pişiriyoruz, üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp afiyetle yiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
