Kaşarlı Krep

Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

İçi için:

• Kaşar peyniri veya otlu beyaz peynir

Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi karıştırın.
2. Krep tavasına 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ ekleyin.
3. Peçete ile tavayı silin fazla yağı gitsin.
4. Tavayı kızdırdıktan sonra bir kepçe krep harcını dökün tavaya.
5. Alt taraf pişince spatula ile çevirin. Her iki taraf pişince alın tavadan.
6. Krep harcı bitip krepler piştiğinde 1 adet krepin içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
7. Her iki taraftan katlayın. Krep tavasında 1 çay kaşığı zeytinyağı ile önce altını sonra üstünü kızartın. Afiyet olsun:)