Kaşarlı Lorlu Sigara Böreği
Kaşarlı Lorlu Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket böreklik(sigara böreklik dilimlenmiş şekil)
- 150 gr kaşar peynir
- 150 gr lor
- yarım demet maydanoz
- tuz, kırmızı biber
- zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Kaşarlı Lorlu Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kaşar peynirini bir kabin içerisine rendeleyin. Ardından loru da aynı kaba aktarın. İnce ince doğranmış mayonuzu üstüne ekleyin. Tepeleme bir çay kaşığı tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, karıştırın. Hazırladığınız harçtan yufkalarımıza dışına taşmayacak şekilde uzunca yayıp, sarın. Son uç kısmına yakin gelindiğinde, küçük bir kaseye koyduğunuz yağa batırıp, yapıştırın.(genelde suya batırılır. Fakat suya batırınca kızartma esnasında çok sıçrama yaptığı için, ben yağa batırıp yapıştırmayı uygun gördüm. Kesinlikle açılma yapmıyor.) paketteki tüm yufkalar bitene kadar işlemi tekrarlayın. Sonra genişçe bir tavaya bir su bardağı kadar sıvı yağ veya zeytinyağı koyarak, ocağı yakin. Sardığınız börekleri birbirlerine yapışmayacak şekilde yan yana dizin. Altlı üstlü kızartın. Son olarak servis tabağına alarak ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
