Kaşarlı Mantar Sote
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket mantar (Bimden)
- 1 soğan
- 3 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Göz kararı yağ
- Pulbiber, karabiber (göz kararı)
ÜZERİ İÇİN
- Rendelenmiş kaşar
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mantarları doğrayın.
- İki kez ovalayarak yıkayın. 15-20 dk suda bekletin.
- Mantarlar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Mantarı süzün.
- Bir tavaya göz kararı yağ koyun.
- Biberi kavurun ardından soğanı kavurun.
- Salçayı ve mantarı ekleyin kavurun.
- 1 çay bardağı suyu ekleyip. Hafif fokurdayana kadar kaynatın.
- Bir borcama veya tepsiye koyun.
- Üzerine rendelenmiş kaşarı koyun.
- 180° fırında üzerindeki kaşar eriyinceye kadar pişirin. Afiyet olsun 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
