Kaşarlı Patates Mücver

Kaşarlı Patates Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2- 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz

İsteğe bağlı eklenebilir

• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Kaşarlı Patates Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesler yıkayıp rendeleyelim.
2. Suyunu sıkıp kasemize alalım.
3. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim.
4. Yumurtayı kıralım.
5. Unu ekleyip baharatlarını ve az tuz ekliyoruz.
6. Hepsini yoğuralım.
7. Tavaya 3 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ koyup ısınınca harcımızdan koyarak hafif kenarlarından düzelterek ince mücverler yapalım.
8. Önlü arkalı orta ateşte pişirelim👍❗ yağ azaldıkça sıvı yağ ekleyerek pişirmeye devam edelim 👍.
9. İlk olarak yağlı kağıt serilmiş tabağa alalım.
10. Sonrasında servis tabağına alabilirsiniz 👍.Sıcakken tüketelim 🤗❗ hamuru ince yayalım.Yoksa çiğ kalabilir.