Kaşarlı Sebze Kızartması
Kaşarlı Sebze Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kuru soğan
- 3-4 adet patates
- 3 -4 adet sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 büyük domates
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Sebze Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
Kahvaltı için güzel bir öneri.
Kuru soğanı, sivri biberi, ve kırmızı biberi doğrayıp yağda hafif kavuralım içine doğranmış patatesi katıp kızartalım domatesi küçük doğrayıp ilave edelim domateste pişince tuzunu pul biberini ilave edip karıştıralım. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpip, kapağını kapatalım kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.
