Kaşarlı Şehriye Pilavı
Kaşarlı Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 çorba kaşığı sıvı yağı
- Yarım çorba kaşığı tereyağı
- Rendelenmiş kaşar
- Bir tutam tuz
- Su
Kaşarlı Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Tavaya yağları koyarak tereyağı eriyene dek ısıtılır. Ardından şehriyeler de eklenerek hafif kızarana dek kavrulur ve üzerini bir parmak kadar geçecek şekilde sıcak su ilave edilir. Tuzu da eklenerek üzeri kapatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır (suyunu çekene dek). Üzerine de kaşar eklenir. Sıcak servis etmekte fayda var aksi taktirde şehriyeler birbirine yapışabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
