Kaşarlı Yelpaze Patates (Tadına Bayılacaksınız)

Kaşarlı Yelpaze Patates (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet taze patates (kişi sayısına göre)

Sosu:

• Sıvı yağ (yaklaşık yarım çay bardağı kadar)
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik

Kaşarlı Yelpaze Patates (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar ☺️☺️ bugün size yapımı zevkli tadı da bir o kadar müthiş bir tarif vereceğim😁

1. İlk önce patatesleri kişi sayısına göre seçelim tıkayalım.
2. Ben kolay patatese yelpaze şekli vermek için her iki tarafına tahta kepçe kullandım ki aşağıya kadar kesmeyeyim diye sizde bu şekilde yapabilirsiniz.
3. Kestikten sonra sosumuzu kasede hepsini karıştıralım.
4. Sonra tatlı kaşığı yardımı ile bir elimizle aralarını açalım bir elimizle de aralarına o sosu yedirelim ki sosun tadı olsun patatesin tadı olmasın.
5. Sonra fırın poşetin içerisine patatesleri alalım ağzını kapayalım ve poşetin üzerinden 3-4 delik açalım poşet fırında patlamasın.
6. 40 -45 dk pişirelim eğer patatesler küçükse biraz daha çabuk pişecektir ara bir açtığınızda anlarsınız zaten.
7. Sonra fırından alalım ilk sıcaklığı geçtikten sonra aralarına kaşar koyalım ben üstlerine de koydum siz tercih ederseniz koyabilirsiniz.
8. Bir 5 -7 dk daha fırına sürelim kaşarlar eriyince çıkaralım ve sıcak servis yapalım kaşarlar soğuyunca tadı biraz değişiyor sizde bilirsiniz ki.

Ben kahvaltıda yaptım siz isterseniz tavuk sotenin yanına da yapabilirsiniz tercih sizin😁 şimdiden affet olsun