Kasede Muhallebili Kadayıf

Kasede Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

Kadayıf İçin;

• 3 su bardağı tel kadayıf
• 4 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi İçin;

• 2. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paketin yarısı krem şanti
• 1 paket vanilin

Kasede Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için süt, şeker, un, nişasta ve vanilini tencereye koyuyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynayınca ocaktan alıp krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
3. Kadayıf için tereyağını tavada eritiyoruz.
4. Üzerine kadayıfı döküyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra şekerimizi ekliyoruz.
5. Kadayıfın rengi koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
6. İstediğimiz renk oluşunca kadayıfı kenara alıyoruz.
7. Kaselerimize önce kadayıf koyuyoruz. Üzerine muhallebi döküyoruz.
8. Sonra üzerine tekrar kadayıf koyuyoruz.
9. Tüm kaseleri bu şekilde dolduruyoruz.
10. Buzdolabına koyarak soğumasını bekliyoruz. Afiyet olsun :)