Käsekuchen Çizkek

Käsekuchen Çizkek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 65 gr tereyağı yada margarin
• 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta

Peynirli beyaz kısmı için ;

• 2 tane 500 gr labne
• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 tane vanilyalı puding
• 2 tane vanilin
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker

Üzeri için;

• Limon, mandalina, şeftali, frambuaz, yada çilek arzuya göre

Käsekuchen Çizkek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamuru yoğurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olacak un az gelirse ilave edebilirsiniz buzdolabı poşetine alıp buz dolabina koyun 20 dakika dinlensin.
2. Beyaz kısmı için; şeker ve yumurtayı çırpın.
3. Süt yağı ekleyin çırpmaya devam edin.
4. Pudingi vanilini ekleyip iyice karıştırın labneyi ekleyip mikserle pürüzsüz olana dek karıştırın.
5. Dinlenen hamuru dolaptan alın merdaneyle kalıbınıza göre açın yanlarından yükseltip kalıbın yanlarını da kaplayacak şekilde kalıbınıza alın.
6. Üzerine karıştırdığınız beyaz kısmı dökün. İstediğiniz meyveyle süsleyin üzerini
   170 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat 15 dakika kadar pişirin isterseniz üzerine pasta jeli hazırlayıp döke bilirsiniz afiyet şifa olsun