Kaşık Dökmesi Peynirli Maydanozlu

Kaşık Dökmesi Peynirli Maydanozlu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Kaşık Dökmesi Peynirli Maydanozlu Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaya bir tutam tuz atılır ve çırpılır. Sonrasında sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve un ilave edilir. Boza kıvamından biraz daha katı bir hamur elde edilir. İçine rendelenmiş beyaz peyniri isterseniz kaşarda koyabilirsiniz ve bir tutam doğranmış maydanoz eklenir, hafifçe tekrar karıştırılır. Sonra peçeteye çok az sıvı yağ dökülür, teflon tavayı peçeteyle yağlayıp kaşık yardımıyla harcımızdan birer kaşık ikişer kaşık büyüklüğünü istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz tavaya döküp kaşıkla şeklini yuvarlaklaştırıp orta ateşte iki tarafını da pişirin. Afiyet olsun.