Kaşık Salata (Gavurdağ Salatası)

Kaşık Salata (Gavurdağ Salatası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 3 adet salatalık
• 2 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 3-4 acı sivri biber
• Yarım demet maydanoz
• Taze reyhan
• Taze nane
• 1 çay bardağı kırılmış
• Ceviz içi

Salata sosu için;

• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Tuz
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 -4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu

Kaşık Salata (Gavurdağ Salatası) Tarifi'nin Yapılışı

Yaz aylarında vazgeçilmez en sevdiğim salata 😋 ekmeği bana bana yiyebileceğiniz nefis bir tat

1. Bütün sebzeleri güzelce yıkayıp süzün, mümkün olduğunca küçük küçük doğrayın, 🍅 domates kabuklarını dilerseniz soyabilirsiniz.
2. Sos malzemelerini karıştırıp salataya gezdirin karıştırarak servis tabağına alıp, buzdolabına kaldırın ( böylece sebzeler suyunu salarak lezzeti birbirine geçecektir)
3. Soğuyan nefis satamızı her yemeğin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.

Ama mutlaka 🥄 kaşıkla yemelisiniz ekmeğinizi banarak 😉😃