Kaşık Tatlısı

Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 1. 5 su bardağı su
• 1 kaç damla limon

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbet hazırlanır soğumaya bırakılır.
2. Daha sonra yumurta, yoğurt ve diğer malzemeler karıştırılıp aldığı kadar un ilave edip kek hamuru kıvamında çok cıvık olmayacak şekilde bir hamur elde ediyoruz.
3. Derin bir tencereye sıvı yağ koyup iyice kızınca hamurdan çay kaşığıyla parçalar alıp kızgın yağa atıyoruz.
4. Daha sonra kızaran hamurları soğuyan şerbete atıyoruz.
5. İyice soğuduktan sonra servis yapıyoruz.