Kavala Kurabiyesi

Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (ocakta eritin ve soğutun daha sonra kenarlarından delikler açıp altta biriken suyunu dökün. Böylelikle kurabiyeniz pişerken yayılmayacak😉)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 bardaktan  az pudra şekeri
• 1 su bardağı çekilmiş badem (kabuklarını soymadan)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya şekeri
• 1 su bardağı un (bademle birlikte 6-7dakika kavrulacak ve soğuyacak)
• Aldığı kadar un

Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Önce 1 bardak unla bademi tavada 6-7 dakika kavurun. Ve soğutup hamuru yoğuracağınız kaba alıp diğer malzemeleri ekleyin, unu kontrollü koyun ,yumuşak bir hamur olacak. Tezgaha un serpilerek şekil verilir. İster kalıpla ister bardakla yapabilirsiniz. 180°lik fırına verilir. Soğuyunca pudra şekeri serpilir. 🤗 Ben bu sefer iki ölçü yaptım, uzun süre bayatlamayan ağızda dağılan bir kurabiye oldu. Yapmanızı tavsiye ederim hazırlardan daha güzel oluyor tadı👌