Kavala Kurabiyesi

Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un (kavrulacak)
• 1 su bardağı badem
• 200 gr. Margarin (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı Sıvıyağ
• 1 su bardağı Pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartama tozu
• Aldığı kadar un( 4 su bardağı kullandım)

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗
Bugün kendimizi şımartalım mı🙈Günün tarifi #kavalakurabiyesi 😍 Favori kurabiyemdir. Bu kurabiyenin özelliği ununun ve bademinin kavrulmasıdır. Ağızda un gibi dağılan bi kurabiye çok da iddialıyım, kesinlikle kaydedin. İnanın pişman olmazsınız🤗

1. Öncelikle 1 su bardağı un ile rondodan geçirilen badem tavaya alınarak unun rengi dönene kadar kavrulur.
2. Daha sonra soğumaya bırakılır.
3. Un hariç tüm malzeme yoğurma kabına alınır.
4. Un azar azar eklenerek yumuşak ele yapışmayan kıvam elde edilir.
5. Tezgah üzerinde merdane ile açılarak çay bardağı ile şekil verilir.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınarak önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10-15 dakika arası pişirilir. (( Kızarmamalı ))
7. Ben 10 dakikada pişirdim. İlk çıktığında hafif nemli olsa da durdukça sertleşiyor. Fırından fırına değişir, kontrollü pişirmekte fayda var.
8. Son olarak kurabiye ılıkken pudra şekerine bulanır. 🔅Afiyet olsun😍