Kavrulmuş Mısır Unlu Kıyır Poğaça

Kavrulmuş Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram rende tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı kavrulmuş mısır unu
• 2 su bardağı+2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım deste dereotu

İçi için:

• Beyaz peynir

Kavrulmuş Mısır Unlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuz karıştırılır.
2. Mısır unu, kabartma tozu ve un azar azar yoğurarak eklenir.
3. En son dereotu eklenir, hamurdan bezeler alınıp içlerine rondolanmış beyaz peynir yerleştirilip kapatılır.
4. Üzeri için ayrılan yumurta sarısı sürülür isteğe bağlı kavrulmuş susam serpilir.
5. 175 derece fırında 15 dakika pişirilir.🍴favorilerimden olan çok lezzetli kıyır kıyır nefis bir poğaça oluyor.