Kavunlu Dondurma

Kavunlu Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kavun
• 1 yemek kaşığı bal
• Yarım çay bardağı şeker
• 3 damla limon

Kavunlu Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

Her Mutfağa girdiğimde yumuşamış artık kesip yenmez dediğim kavun gözüme çarpıyordu napsam derken aldım kavunu ya bismillah dedim aklıma gelmeyen bir şey çıktı ortaya ve süper bir tat oldu sizlerle paylaşmak istedim böylelikle kavunum ziyan olmadı ve evdeki herkes tadına bayıldı az malzemeli ve çok sağlıklı tavsiye ederim. Geçelim Tarife,

1. Kavunumuzun çekirdeğini ayıklayıp kabuğunu soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz, benimki yumuşak diye rastgele doğradım sizinkisi o kadar yumuşak değilse küçük küçük küp küp doğramanızı tavsiye ederim .
2. Balımızı da ekleyip mikserle püre haline getiriyoruz. Benim maalesef evde sadece bir yemek kaşığı bal kalmış yoksa hepsini ballı yapıp şeker koymamaktı daha sağlıklı diye siz nasıl arzu ederseniz artık sonra şekeri ekleyip şeker içinde kaybolana kadar mikserden geçiriyoruz.
3. En son 3 damla limon suyu ekleyip karıştırıyoruz ve kaplarımıza boşaltıp ağzını kapatıp derin dondurucuya koyuyoruz.
4. Donunca dilediğiniz şekil servis ediyoruz. Afiyetler olsun.
5. Yedikten sonra tat olarak içine ceviz de gider diye aklıma gelmedi değil limonu ekledikten sonra içine iri cevizi kırıp atabiliriz ya da çekilmiş cevizde ekleyebilir ve kaplara boşaltıp buzluğa atabiliriz, sevgiyle afiyetle kalın