Kavurmalı Karışık Parmak Kızartma
Kavurmalı Karışık Parmak Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana kuşbaşı
- 2 adet patates
- Yarım kg kabak
- Yarım kg biber
- Yarım kg havuç
- Kızartmak için sıvı yağ
Kavurmalı Karışık Parmak Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Önce dana kuşbaşı etini kavurmak için derin bir tencereye alıyoruz.
- Suyunu salıp çekince 3 4 çorba kaşığı sıvı yağ koyup 5 dk kavuruyorum.
- Sonra az az su verip pişene kadar kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz.
- Piştikten sonra tuz kırmızı biber kekik ve istenilen baharatı atıp 2 dk daha karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Daha sonra sebzelerimizi uzun parmak şeklinde kesip sırayla hepsini kızartıyoruz.
- Resimde görüldüğü şekilde servis tepsisine diziyoruz .
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
