Kavurmalı Kaşarlı Bohça Börek

Kavurmalı Kaşarlı Bohça Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 kase rende kaşar
• 1 halka kavurma
• Yağlamak için; tereyağ

Kavurmalı Kaşarlı Bohça Börek Tarifi'nin Yapılışı

YOK BÖYLE LEZZET. 👌
İnanın kapış kapış oldu. Ve o kadarda basit ki.
👇

1. Önce yanmaz yapışmaz geniş tavamızı yağlıyoruz.
2. Ben karnıyarık tenceremde yapıyorum.
3. Yağladığım tencereden kenarları dışa bakacak şekilde yırtmadan yufkamızı seriyoruz .
4. 1 su bardağı süt ve 1 yumurtamızı çırpıp ıslatıyoruz bir kaç kaşık olacak şekilde
5. Sonra 2. yufka ve yine ıslatıyoruz. Daha sonra 3. yufka.
6. Bu seferde rende kaşar ve kavurmayı didip tencereden dışa saldığımız yufkaları düzgün bir şekilde kapatıyoruz.
7. Her kapamadan sonra sütlü karışımdan sürüyoruz en sona da yani en üst kısmada tereyağımızdan sürüp orta ateşte pişiriyoruz.
8. Pişen tarafı ters yüz edip diğer yüzü de pişiriyoruz ve pişen böreğimizi servise tabağına alıp dilimleyip servis edebilirsiniz. 🤗
   😍
   muhtesem bir lezzet tavsiye ediyorum. 👍