Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle şahane bir tarif paylaşıyorum hem içi kaymaklı hem de her katı teremyağ gurme kaymaklı ile kaplı bu lezzet tarif edilemez üstelik çok pratik hem görüntüsü hem lezzeti ile gönlünüze taht kuracaktır mutlaka deneyip tatmalısınız
Öncelikle kaymak için.Süt, şeker ve irmiği tencereye alalım karıştıralım.
Ocağın altını açalım kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Koyulaşan kaymağın üzerine 1 tatlı kaşığı teremyağ gurme kaymaklı ekleyip karıştıralım
Ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
Şerbeti için.Ölçerek eklediğimiz şeker ve suyu tencereye alalım karıştıralım.
Ocağın altını açalım. Kaynayınca altını kısıp 10 dakika koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim ocaktan alalım soğuması için bekleyelim.
Şöbiyet için.125 gr yaklaşık 6 yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı mı uygun bir tavaya alalım kısık ateşte erimesini sağlayalım.
Tezgaha baklavalık yufkadan bir tane serelim fırça yardımı ile teremyağ gurme kaymaklı mı her tarafına gelecek şekilde sürelim.
Üstüne bir yufka daha serelim. Tekrar teremyağ dan sürerek 25 kat olacak şekilde sırayla yapalım ardından kare olacak şekilde keselim.
Uç kısmına yaptığımız kaymaktan 1 tatlı kaşığı koyalım.
Üzerine antep fıstığı koyalım ve üçgen olacak şekilde kapatalım kare borcamı teremyağ gurme kaymaklı ile yağlayalım.
Uç kısmı üst üste gelecek şekilde dizelim.
Kalan teremyağ gurme kaymaklı mı her bir şöbiyet in üzerine sürelim.
200 C önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Pişen şöbiyeti fırından alalım soğuk şerbeti üzerine gezdirelim 1 saat dinlendirelim antep fıstığı serperek servis edelim.