Kaymak Tatlısı

Kaymak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 vanilya

Kreması için;

• 3 bardak süt
• 3 kaşık un
• 3 kaşık şeker
• 1 poşet krem şanti

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Kaymak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti ocağa koyuyorum.
2. Şeker yumurta çırpılır ,diğer bütün malzemeleri sırası ile katılır . Önce sulu olanlar , cıvık bir kek olacak .
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atılır .
4. Herkesin fırını farklıdır ama ben yarım saat kadar pişiriyorum.
5. Ilıyınca şerbeti üzerine döküyoruz .
6. Hamurda şerbette ılık olacak.
7. Kremayı hazırlıyorum;  süt, un ,şeker pişiriyorum ,soğumaya bırakıyorum.
8. En son krem şanti de ekleyip kremayı tamamlıyorsunuz.
9. Üzerine sürüp bol Hindistan cevizi serpiyorum.
10. 1 gece dolapta beklerse daha güzel oluyor.