Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel
Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kaypak hamuru
- 3 yemek kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- Tereyağ
- Hamura yetecek kadar hafif sulu yoğurt
- Kaynar su
Kaypak (Üçgen Mantı) Yöresel Tarifi'nin Yapılışı
- Daha önceden hamurunu açıp hazırlayıp doğradığımız (onun da tarifini ayrıca verecegim baska tarifte inşaallah )
- Kaypak hamurunu kaynar suyun içinde bir tencereye alıyoruz.
- Tuzunu katalım. En fazla 10 dakika içinde pişiyor zaten.
- Hamur pişene kadar diğer yandan da küçük bir sos tavasında tereyağda salçayı kavuruyoruz.
- Bir yandan da başka bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
- Pişen kaypak hamurunu süzgeçten geçirip sarımsaklı yoğurdun içine katalım ve üzerine kavurduğumuz salçayı da dağıtalım. Afiyet şifa olsun 🌸🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
