İftar sofralarınıza yakışacak harika bir ezme salata, et ve tavuk yemeklerin yanına çok yakışıyor:)
Bütün sebzeleri yıkayalım.
Kırmızı biber ve yeşil biberin tohumlarını çıkaralım.
Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayalım.
Sos malzemelerin hepsini karıştıralım,salataya ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Afiyet olsun:)
Ezme salata nasıl yapılıyor? sizler de merak ediyorsanız tarifi incelemeli ve evlerinizde denemelisiniz.
Kebapçı ezme salatası püf noktaları
Salatanızı sabahtan hazırlayıp akşama yada daha ileri bir saat için servis edecekseniz soslarını eklememelisiniz. Eğer eklerseniz salatanız sulanacaktır ve lezzetinde değişiklikler olacaktır.
Malzemeleri robottan geçirdiğinizde daha farklı bir salata elde etmiş olabilirsiniz. Salatanızın hem görüntüsü hem de yapısı değişecektir. Bu yüzden malzemeleri robottan geçirmemeli, bıçakla küçük küçük doğramalısınız.
Kebapçı ezme salatasını tüm et yemeklerinin yanında, istediğiniz kebapla birlikte tüketebilirsiniz.