Keçi Boynuzlu Pandispanya

Keçi Boynuzlu Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 Türk kahve fincanı şeker
• 4 Türk kahve fincanı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı keçi boynuzu tozu

Keçi Boynuzlu Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurtaları 5 dakika kadar mikserle çırparız sonra şekeri ilave ederek 5 dakika daha çırparız. Son olarak da unu ve kabartma tozunu ilave eder, birbirine iyice karışınca 3’te 2’sini yağlanmış kalıba dökeriz. Kalan 3’te 1’ine de 2 yemek kaşığı keçi boynuzunu katarak karışıncaya kadar çırparız. Bu karışımı da kalıbın içine daire çizerek boşaltırız. Bir çatalla 1-2 kere karışımda daire çizeriz.175 derece fırında yarım saat pişiririz. Afiyet olsun.