Kedidili Tiramisu

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili bisküvi

Kreması İçin ;

• 2 adet yumurta (sarısını kullanacağız)
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı nişasta (yetmezse 1 kaşık daha koyabilirsiniz)
• 1 paket vanilin
• 200 gr labne peyniri
• 1 paket krema

Islatmak İçin ;

• Sade nescafe
• Süt

Kedidili Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺️

Sizlere bayılacağınız, herkesin tarifini isteyeceği ve herkesin yapabileceği bir tarifle geldim: Tiramisu.

1. İlk olarak kremasını hazırlamakla başlayacağız.Bir tencereye bir su bardağı toz şekeri ve 2 yumurtanın sarısını alalım ve kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Şekerler eriyene ve yumurta ile özdeşene kadar pişirmeye devam edelim.
2. Üzerine sütü, unu, nişastayı, vanilini koyalım ve karıştırarak pişirmeye devam edelim.
3. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra labne peynirini ve bir kutu kremayı ekleyelim ve mikser yardımıyla karıştıralım. Muhallebimiz pürüzsüz bir kıvam alacaktır.
4. İstediğiniz kahve yoğunluğu ve ıslaklığa göre kahve ve süt oranını kendiniz ayarlamanız daha iyi olacaktır. Ben 3-4 paket küçük sade nescafe paketi ve 2-3 bardak süt kullanıyorum. Siz dilediğinizce arttırıp azaltabilirsiniz.
5. Sütlü kahveyi hazırladıktan sonra kedidili bisküvilerimizi tek tek ıslatıp borcama dizelim. Üzerine muhallebimizin yarısını dökelim ve üzerine bir sıra daha kedidili bisküvilerini ıslatıp dizmeye devam edelim.
6. Kalan muhallebimizi de ıslattığımız kedidillerinin üzerine dökelim.Kakao ile süsleyelim.
7. 1 gece buzdolabında dinlendikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun. 😋