Kedidilli Muhallebili Tatlı

Kedidilli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Kedidilli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebiyi yapmadan önce bir büyük dikdörtgen borcama kedi dilini şekerli sütte ıslatıp dik şekilde dizin.
2. 1 litre sütün içine vanilya ve tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyin ve iyice çırptıktan sonra kaynayana kadar karıştırarak muhallebiyi hazırlayın.
3. Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve tereyağı ilave ederek 2-3 dk kadar daha karıştırın ve ocağı kapatın.
4. Daha sonra pişen muhallebiyi ılıkken üstüne dökün.
5. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben hindistan ceviziyle süslüyorum.