Kedidilli Muzlu Rulo Pasta

Kedidilli Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet kedidili bisküvi

Muhallebisi için;

• 500ml süt
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
•  İsteğe bağlı damla çikolata ekleyebilirsiniz.
• İsteğe bağlı bir poşet kremşanti eklerseniz daha yoğun ve lezzetli bir kıvam elde edebilirsiniz.

Bisküvileri ıslatmak için;

•  2 su bardağı süt

Arası için;

•  2 adet muz (çilek ya da başka meyve de kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı

1. Bisküvileri iki bardak soğut sütle hızlıca ıslatarak yumuşaması için yarım saat bekletiyoruz.
2. Fotoğraflarda ve videolarda görebileceğiniz gibi geniş bir tepsiye streç film serelim ve bisküvileri ıslatıp streç film üzerine yan yana sıralayalım.
3. Islattığımız bisküvilerin üzerini de streç film ile kapatıp buzdolabına kaldıralım.
4. Rulo yaparken kırılmamaları için iyice yumuşamaları lazım.
5. Muhallebisi için süt, un ve şekeri tencereye alalım ve muhallebi koyulaşıp göz göz olana kadar pişirelim.
6. Ocaktan aldıktan sonra muhallebiye vanilya ekleyelim.
7. Muhallebi soğuduktan sonra içine bir paket toz kremşanti ekleyip tekrar mikserle çırpalım. (isterseniz kremşanti eklemeyebilirsiniz. )
8. Beklettiğimiz kedidili bisküvilerin üzerini açalım ve muhallebinin tamamını bisküvilerin üzerine yayalım.
9. Üzerine damla çikolata serpelim.
10. Doğradığımız muzları tek sıra şeklinde dizelim.
11. Farklı meyveler de kullanabilirsiniz.
12. Streç filmin iki ucundan kaldırıp pastamızı rulo yapalım.
13. Bu aşamada birinden yardım alırsanız daha iyi olur ☺️
14. Pastamızı buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
15. Servisten önce pastanızın üzerini dilediğimiz şekilde süsleyebiliriz. Ben çilek taneleri, draje çikolata koydum ve kakao serpiştirdim.

Üzerine de hazır orman meyveli sos döktüm. Afiyet olsun😋.