Kek Kalıbında Börek

Kek Kalıbında Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 küçük kase beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Sosu için ;

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ veya tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Kek Kalıbında Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerimizi bir kapta çırpıp hazır edelim.
2. Kek kalıbımıza tereyağı sürüp susam serpelim.
3. 1 yufkayı kek kalıbımıza dışa sarkacak şekilde serelim.
4. Her yanını sostan gezdirelim ikinci yufkayı ikiye bölüp yarım yufkayı içersine tekrar parçalara bölüp yerleştirelim sosumuzdan gezdirip peynirli harcımızı koyup diğer yarım yufkayı parçalara bölüp, koyalım.
5. Sosumuzdan gezdirip ilk serdiğimiz dışa sarkan yufkamızı ortaya toplayıp kalan sosumuzu gezdirelim.
6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim ilk sıcaklığı gidince servis tabağına ters çevirip servise sunabiliriz afiyet olsun ❤️🌹