Kek Kalıbında Nefis Börek

Kek Kalıbında Nefis Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta

İç harcı için ;

• Peynir
• Maydanoz

Kek Kalıbında Nefis Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kalıbımızı yağlayalım. Sonra karıştırma kabımıza sütümüzü suyumuzu sıvı yağımızı ve yumurtayı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
2. 1 tane yufkamızı kenarları dışarıya sarkacak şekilde kalıbımıza yerleştirelim.
3. 2 yufkamızı küçük parçalara bölelim ve sosumuza batırıp kalıbımıza yerleştirelim.
4. Hazırladığımız iç harcını da yufkamızın üzerine yayalım.
5. Kalan 1 yufkamızı da 2 parçaya bölelim ve sosa batırıp peynirlerin üzerini kaplayalım.
6. Kalıbın kenarlarından sarkan yufkayı da üstüne örtüp kalan sosumuzu da dökelim.
7. Sosunu çekmesi için 1 saat boyunca buzdolabında bekletelim.
8. Beklettikten sonra önceden ısıtılmış 180 ° olan fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
9. Ters çevirip servis edelim afiyet olsun 💕💞❤️💕💞.