Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek

Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1,5 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 adet kapya biber
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Tuz (Ben peynir tuzlu olduğu için eklemedim)

Kek Kalıbında Otlu Peynirli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt ve yağı çırpma kabına alalım iyice çırpalım. 2 bardak unun içine kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip bir kaba ekleyelim.
2. Unun içine peyniri yeşillikleri ve minik doğranan kapta biberi ekleyip karıştıralım. Bunu yapmamızı sebebi peynir in ıslaklığı ile çöreğin içinin ıslak olmaması için yapıyoruz burası önemli fotolarda da var☺️kaşık ile karıştıralım. Mısır unu nu ekleyelim.
3. Önceden tereyağ ile yağlanan ve un serpip çörek otu ve susam serpelim ve çörek harcını dökelim.
4. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 20 dakikadan sonra 165 dereceye getirip öyle pişiriyoruz. İçini çeke çeke daha güzel pişiyor. Deneyeceklere afiyet olsun 👌👌🍀🍵.