Kekiklim Tavuk Dünyası İle Birebir Aynı Menü

Kekiklim Tavuk Dünyası İle Birebir Aynı Menü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marinesi için;

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (Rendelenecek )
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1,5 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kutu sıvı krema ( 200 ml )
• 1 kibrit kutusu kaşar peynir ( Rendelenecek )

Makarna için;

• Yarım paket penne makarna
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı krema (Kullandığımız kremadan 1 yemek kaşığı tavuk için ayıracağız )
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Salata için;

• Kıvırcık
• Havuç
• Domates
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Limon suyu
• Tuz

Kekiklim Tavuk Dünyası İle Birebir Aynı Menü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuğun harcını yapmalıyız.Krema ve kaşar peyniri hariç diğer tüm malzemeleri küp küp doğranmış tavuk göğüslerinin üzerine ekleyelim ve en az 2 saat buzdolabına kaldıralım.
2. Kızmış tavaya tavukları dizelim ve bir tarafı tamamen kızardıktan sonra çevirelim. ( ızgara lezzeti vermek için denemenizi tercih ederim. ).
3. Tamamen kızaran tavukların üzerine krema ve kaşar peynirini koyup kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
4. Bir yandan da kaynayan suyun içine tuz ve zerdeçalı ekleyip ardından makarnayı ilave edelim ve haşlanmaya bırakalım.
5. Ayrı bir tencereye tereyağını alıp erittikten sonra fesleğeni ekleyip haşlayıp süzdüğümüz makarnayı alalım.
6. 1 yemek kaşığı kremayı ekleyip karıştıralım.   1 dakika sonra ocağın altını kapayalım.
7. Makarnamız da hazır.
8. Bir sonraki aşama ise salata yapımı. Ben malzemeleri yazdım fakat istediğiniz salata malzemelerini de ekleyip tavuk ve makarnayı ile birlikte servis edebilirsiniz.Afiyetler olsun🥰🤗.Görseli ve tadıyla harika bir menüye hazır mısınız😋.