Kekli Baklava (Hazır Baklava Yufkasından)
Kekli Baklava (Hazır Baklava Yufkasından) Tarifi'nin Malzemeleri
- 18 tane hazır baklava yufkası
- 2 su bardağı kek kırıntısı
- 2 su bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 çay kaşığı limon suyu
Kekli Baklava (Hazır Baklava Yufkasından) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle su ve şekeri kaynatın, ocaktan inmesine yakın limon suyunu koyun. Ve soğumaya bırakın.
- Kek ve iri çekilmiş cevizi bir kapta karıştırın. Yufkayı serip üzerine bol miktarda iç malzemeden serpiştirin.
- Üst üste serilmiş 3 adet yufkayı uçtan başlayarak rulo şeklinde sarıp, yağlanmış tepsiye sıralayın.
- Tüm yufkalar bitinceye kadar bu işleme devam edin (1 ruloya 3 adet yufka sarılacak).
- Sarma işlemi bittikten sonra, tepsideki ruloları eşit boyda kesin, üzerlerine yağ gezdirip, önceden ısıtılmış 170 derece ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkartıp çok az soğutun. Ilıktan daha sıcak olan tatlıya soğuk şerbeti kenarlardan başlayıp her yana dolaştırarak dökün. Şerbeti çekince servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
