Kemalpaşa Ev Yapımı

Kemalpaşa Ev Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı kadar yoğurt
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• 200 gr tuzsuz peynir
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma toz

Şerbet için;

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 4 damla limon damlası

Kemalpaşa Ev Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yoğurma kabına yumurta, sıvı yağı, yoğurt koyup karıştırıyoruz.
2. Sonrada sırasıyla bütün malzemeleri tek tek koyarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Sonra bu hamurlardan ceviz büyüklüğünde alıp elimizin içinde yuvarlıyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsimizin içerisine diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırına verip 170 derecede pişiriyoruz.
5. Şerbet içinde şeker ,su ve limon damlatarak şerbetimizi ocağa koyup kaynatıyoruz kemal paşa pişince fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Unutmayın şerbet sıcak tatlı soğuk olacak kemal paşa soğuyunca şerbetimizin içerisine atacağız ve tatlının şerbetini çekene kadar bekletcez sonra servisimizi yapabiliriz.
6. Üzerine hindistan ceviziyle süslüyebiliriz
   afiyet olsun.