Kemalpaşa Tatlısı
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kemalpaşa
- 700 gram şeker
- 5 su bardağı su
- 100 gram manda kaymağı
- Süslemek için ceviz
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Beş su bardağı suyu tencereye alalım, içine toz şekeri dökelim.
- Şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Su kaynamaya başlayınca kemalpaşaları suyun içine atalım.
- Kevgir yardımıyla dağıtmamaya çalışarak pişirelim. Yaklaşık 10-15 dk içinde kemalpaşalar şişecek ve yumuşayacaktır.
- Pişen kemalpaşaları yine kevgir yardımıyla bir borcama alalım, aldığımız kemalpaşaların üzerine tenceredeki şekerli suyu dökelim.
- Kemalpaşalar soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim kaymak koyalım.
- Kestiğimiz diğer parçayı üzerine kapatıp cevizle süsleyelim. Ceviz yerine toz antep fıstığı ya da hindistan cevizi de koyabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
