Kemik Suyu
Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- İlikli kemik 4 -5 parça olabilir
- Tuz
- Su
Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- Kemiklerimi yıkadıktan sonra düdüklü tenceremize alalım.
- Üzerini geçecek kadar su koyalım .
- 2 yemek kaşığı tuz koyalım ama dolu dolu olmasın.
- Düdüklünün ağzını kapatalım.
- İyice ocağın orta gözüne alalım .
- İlk 5 dakika ısındıktan sonra altını kısalım ,10 saat boyunca kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Ardından ocağın altını kapatıp yarım saat dinlendirmeye bırakalım .
- Düdüklünün kapağını açıp kemiklerde ilik kaldıysa çıkarıp temizleyin.
- Daha sonra suyunu süzüp bardaklara koyalım dondurucuda bekletin.
Makarna, pilav çorba vb yemeklerde kullanabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
