Kemikli Kuzu Eti
Kemikli Kuzu Eti Tarifi'nin Malzemeleri
- Kemikli kuzu eti (Kaburga, kemik)
- 2 soğan
- 3 patates
- 1 kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
Kemikli Kuzu Eti Tarifi'nin Yapılışı
- Kemikli etinizi 1 saat haşlayın. Üstünde biriken kef’ini ara ara alın.
- Haşlanan etinizi yayvan tencerenize veya fırın tepsinize alın.
- Etinizi haşladığınız suyu bir kenara alın. Soğanları 4e bölün, patatesleri soyup yıkadıktan sonra ay şeklinde doğrayın.
- Kapya biberinizi doğrayın. Bu malzemeleri etinizin içine ekleyin.
- Ayırdığınız kemik suyuna ( 2 çorba kasesi kadar) bir yemek kaşığı salçanızı bulayın.
- Salçalı suyunuzu ekleyin. Arzu ettiğiniz baharatları ekleyin. Pişmeye bırakın. 1-1. 30 saat etler kemikten ayrılana dek pişirin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
