Kendinden Soslu Elmalı Kek

Kendinden Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• İstediğiniz miktar üzüm badem fıstık

Kullandığım bardak klasik su bardağıdır

Kendinden Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kendinden sosu ile mayhoş tadı ile tam bir kış keki üstelik yapması da çok pratik. 😊.

1. Bir kabin içerisine sıvı yağ,yoğurt, şeker ve vanilini ekleyip mikser ile 5 dakika çırpalım.
2. Çırptığımız bu karışımdan bir su bardağı ayırıp buzdolabına kaldıralım.
3. Kalan sosun içine yumurta,un,kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım.
4. Küçük borcamımızın içine yağlı kağıt serel ve kenarlarını sıvı yağ ile yağlayıp kek harcımızı dökelim.
   Üstüne soyup dilimlediğimizi elma dilimlerink dizip üstüne fıstık veya badem ne ekleyeceksek tarçın ile karıştırıp serpiştirelim.
5. Taze üzüm veya kuş üzümü de ekleyip 170 derce fırında orta kısımda kekimizi kızarana kadar pişirelim kürdan kontrolü yapalım.
6. Pişen kekimizi fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirelim.
7. Ayırdığımız sosu üzerine döküp fırça ile her tarafına yayalım.
8. 1 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.